precisando desintoxicar [...] Um feliz Natal e Um Maravilhoso Ano Novo

para variar essa época do ano não consegue ser simples pra mim, pergunta do dia que se repete mil vezes na minha cabeça e chega a doer: por quê as pessoas não conseguem resolver suas mágoas sem magoar os outros como uma corrente de maldade?. é assim que eu sinto. talvez seja eu que crie expectativas demais sobre esses dias, ou eu que fico melancólica achando que tudo e todos vão ser bonzinhos e queridos, e pensar muito antes de falar, ofender, machucar só porque é Natal. só. como se fosse isso. Jesus, aquele que você se apega quando as coisas estão difíceis e você acha que não vai conseguir, aquele que te da forças, ele nasceu neste dia e é isso o que comemoramos, é isso que me faz acreditar que os laços se tornam mais fortes, que os sorrisos são mais verdadeiros, que os presentes são sinceros e simbolizam a vontade de deixar o outro feliz, momento perfeito para falar palavras BOAS e INCENTIVADORAS e de AMOR que deveriam tanto ter sido ditas no decorrer do ano e não foram. Puro engano meu. Não querem ouvir nem dizer nem agir, muita gente egoísta. Eu sou também, muitas vezes, mas alguns seres humanos quando espalham sua raiva com entusiasmo por aí sem pensar no mal que suas palavras fazem me superam em quilômetros. Essa bagunça de palavras me faz pensar que, hum, ÓTIMA HORA PRA MUDAR. Esperar menos, esperar nada, assim o que vier é uma bênção. Separar e deixar de lado, dividir, viver mais EU, mais MEU AMOR, mais MEU CACHORRO, mais meus TESOUROS mais PESSOAS QUE QUEREM ALEGRIA! Eu desejo muito MUITO muito, com todas as minhas forças e vou me concentrar nisso, que o seu 2014 seja infinitamente FELIZ e que você goste e espalhe com vontade essa felicidade por aí, para o mundo ficar bem mais leve.

Para desintoxicar, já que estou muito tóxica hoje kkk, hora da receitinha porque agora, como a gente só deve preparar comida com amor, já me sinto melhor então vamos lá. Ideia simples e ótima para depois das festas de fim de ano.

Ingredientes:
3 folhas grandes de couve
1 colher de adoçante (o tamanho do colher fica a gosto kkk)
1,5 litros de água gelada
Suco de 2 limões grandes
gelo a gosto

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe para tirar os pedacinhos da couve, ou se preferir os mantenha, afinal são fibras. Eu prefiro coar porque o suco fica uma delícia assim, dá até pra servir para os amigos. E aí tá pronto gente, é diurético, é desintoxicante pois ajuda eliminar do organismo as células que oxidam já que estimula o funcionamento do fígado e dos rins. Vale a pena fazer!

Suco de Couve para desintoxicar!

meu Zuck e seu amigo Apolo: eles ajudam a desintoxicar também =D

Um beijo, quem sabe eu venha colocar uma receitinha de natal pra vocês, que seja um dia lindo e feliz, assim como o ano novo e todos os outros dias que seguem!

Dia de panqueca = Barriguinha cheia =D

Oii queridinhos, quero muito agradecer pelo carinho no post sobre o fim da fase de cruzeiro da Dieta Dukan, fiquei muito contente e super motivada a concluir essa próxima etapa de Consolidação. No próximo post conto pra vocês todos os detalhes da dieta, meus dias como sempre tem poucas horas para tudo o que eu tenho vontade ou preciso fazer e por isso ainda não escrevi sobre isso, até porque não sou nutricionista então não tenho base acadêmica para falar, só fiz o que li em sites a respeito, no grupo das meninas que fazem a dieta e no livro ''Eu não consigo emagrecer'' escrito pelo médico Dr. Pierre Dukan, mas sei que uma ajudinha de quem já fez é sempre legal e torna mais fácil o processo, inclusive porque a gente acaba adaptando as regras ao nosso dia a dia e a nossa dispensa e quando começamos ficamos em dúvida sobre o que podemos mudar e o que é melhor manter fielmente como está no livro. Mas como diz o título hoje é dia de panqueca então vamos para a receitinha de hoje:

Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de farelo de aveia
1 xícara de leite em pó desnatado
1 xícara de leite desnatado líquido
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de manteiga ligth

Preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, a aveia e o leite em pó. Bata por 3 minutos. Acrescente o leite desnatado líquido, o sal e a manteiga. Bata por mais 3 minutos. Passe com um guardanapo um pouquinho de manteiga ligth na frigideira, que neste caso precisa ser de teflon porque caso contrário vai grudar e a aveia é bem chatinha pra limpar depois. Agora cubra o fundo da frigideira com a massa que está no liquidificador, pode ser uma camada fina ou grossa depende da sua preferência para massa de panqueca. Depois é só virar como você faria com uma massa comum, dar uma tostadinha dos dois lados e rechear com o que você preferir. Eu gosto muito de fazer com carne moída, se você está de dieta lembre de não usar óleo para preparar o molho e se usar molho de tomate escolher o light ou usar só aquele tomate lindo e gostoso que vai dar a cor e o sabor necessários ao seu molho. Minha dica seria acrescentar uma colher de sopa de mostarda, fica uma delícia =D. Use sua criatividade e recheie como preferir, depois pode vir me contar como fez porque a-d-o-r-o aprender receitinhas novas!

Até a próxima pessoal!

#Consolidação =DDD

Muito bem, dias sem postar e 5 meses e meio com hábitos de vida intensamente diferentes, temos 20kg a menos na balança. Essa é a grande notícia de hoje que eu estou amando compartilhar com vocês... depois de todo esse tempo acompanhando o grupo das meninas que fazem a dita Dieta Dukan, percebi o quanto o apoio é importante, o quanto os antes/durante/depois auxiliam quem resolver de verdade participar desse processo de emagrecimento que para mim e para o meu amor foi longo, cansativo, ''enjuento'', triste e altamente compensador. É muito bom vestir uma roupa antiga que está nova porque na verdade você mal pode usar, é muito bom se sentir bonita com ela e não chorar mais porque nenhuma serve na hora de sair e o seu número na loja não é aquele que vc imagina e sim um bem maior, então você desiste e deixa até de consumir (urrum ponto positivo kkk), é ruim ter vergonha de por biquini ou de tomar sol com as suas amigas, é triste e é por isso que esse momento bobo é tão importante pra mim. Eu duvidei, não quis, disse pra Ana (minha amiga que começou a dieta e me deu motivação e inspiração para fazê-la) que jamais faria, que eu era a gordinha mais feliz do mundo, e eu era realmente, graças a Deus vivo plenamente todas as minhas fases, mas hoje não preciso mais tomar remédio para pressão, não tremo a ponto de não conseguir passar os produtos na farmácia o que segundo o médico estava relacionado ao meu colesterol em 350mg/dL, não choro pq todos as minhas roupas me servem e a maioria precisa ir pra costureira apertar hihi, mas que orgulho hein =D. Agora, vamos para a fase de consolidação, podemos dar duas escapadinhas na semana nos primeiros 100 dias e 4 nos outros 100, já que nosso corpo agora pelo que andei lendo está ainda mais faminto por calorias e precisamos acalmá-lo para não comer os 20 kg ou mais outra vez, o que não queremos porque olha que coisa boa, somos felizes assim também!

Preciso também agradecer, porque só faltou macarrão mas apoio, ajuda e força foi o que sobrou! Obrigada Alda (mãe do meu amor), pela conversa que tivemos a 6 meses atrás no dia que eu disse que talvez deveria começar um regime, por ter feito nossos almoços, ter comido escondidinha pra gente não ter vontade e por aceitar as regras louquinhas desse regime, João (pai do meu amor) por ter ficado sem comer macarrão com feijão e carne kkk, mãe e pai por não ficarem tristes quando eu não pude jantar ou almoçar com vocês, obrigada Ana por ter me feito querer fazer esse regime e por nos ensinar tudinho depois e até me buscar pra ir pra academia =), Ane, bebê e A, por serem sempre minha razão pra tudo e por também comerem escondido de mim e entenderem mesmo tão cedo que isso era importante! OBRIGADA meu amor, por fazer isso comigo, por aguentar minha raiva de não poder comer, minha fúria pela falta do chocolate até encontrar um que pudéssemos colocar no regime, obrigada por me abraçar quando eu queria desistir e dizer que eu era bonita antes também e que se eu quisesse parávamos naquele dia mesmo, por S-E-M-P-R-E estar ao meu lado com orgulho de mim, amo você meu magrinho e agora vamos nos manter assim porque você é forte hihi!

Pessoal que quer perder uns quilinhos, seja no regime que for, se você não está se sentindo bem com você de verdade não desista no primeiro mês, mas se vc vai fazer faça por vc e não pros outros pq os outros não vão mudar seus hábitos, deixar de lado certas coisas mas você vai precisar então precisa querer com força!

Um beijo gente e amanhã eu juro que tem receitinha nova hihi

mas que caloRRR: SORVETE DE DIETA OU DE MORANGO OU OS DOIS =D

O verão então mandou avisar que chegou bem antes do dia 21 de dezembro como de costume na nossa terrinha amada, eu que sou uma dama e portanto não transpiro (pouco) me sinto muito feliz com esse climinha nada europeu kkk. Tenho que contar e deixar registrado que hoje é aniversário do meu tio queridinho Lucas, e mais uma vez desejar infinitas bençãos e felicidades. Para combater ou ao menos tentar diminuir esse calor, vamos a receitinha de hoje, ou da semana porque como posta essa blogueira farmacêutica sem tempo nunca na vida =P.

Sorvete permitido na Dieta Dukan
(para quem quer se refrescar sem ver o ponteiro subir ou deixar de descer)

01 iogurte natural light
500 ml de leite desnatado
10 colheres de leite desnatado em pó
1 gelatina com o sabor de sua preferência
1 pacote de suco cligth do sabor de sua preferência
100 ml de água
1 pote de requeijão ligth
1 colher de sobremesa de emulsificante

Preparo:

Primeiro aqueça os 100 ml de água, misture com a gelatina como se fosse prepará-la normalmente porém mais concentrada. Coloque no liquidificador essa misturinha, as 10 colheres de leite em pó desnatado, os 500 ml de leite, o iogurte, o requeijão e o suco clight. Bata todos os ingredientes e vai formar um creme lindo porém molinho. Coloque no Freezer da geladeira por mais ou menos 3 horas pra ele congelar. Retire coloque na batedeira e bata com o emulsificante. Use um pote de batedeira grande porque o volume congelado irá dobrar. Feito isso coloque congelar novamente. Este que eu fiz, usei suco e gelatina sabor morango, porém da pra usar gelatina sem sabor por exemplo e colocar no lugar do suco chocolate em pó ligth, eu uso o Magro que acho uma delícia ou o da Lowçucar. Quando for saborear seu sorvete, retire ele do congelador uns 5 minutos antes nesse calor de matar pra ele ficar mais cremoso.

Beijo beijo e refresquem-se =D

Super recomendo, comida simples e vida boa = TEMPERO DE FAMÍLIA

Bom dia queridinhos, quero recomendar um programa de tv que eu assistia antes de começar o regime, depois parei pq achei difícil ver as comidinhas e não poder fazer nem muito menos comer hihi. Além do lindo apresentador (Rodrigo Hilbert), as receitas são todas ótimas, a maioria fácil de fazer e o jeito de apresentar é super envolvente. Mostra comida boa, vida boa e transmite uma calmaria que eu super telespectadora adoro! Acho que vocês que gostam de comida como eu deveriam perder um tempinho assistindo porque é muitoOoOo bom. Se chama TEMPERO DE FAMÍLIA (nome lindo também). Segue o link do último episódio da primeira temporada (é agora tem a segunda comprovando que não fui só eu que super gostei!), esse é meu episódio favorito porque adivinha, envolve AMOR e COMIDA hihi

sobre o tempo e um bolo salgado! Bom dia Novembro, que você seja abençoado =D

e hoje enfim é sexta - feira [...] um bom dia pra começar o mês de Novembro que amanheceu lindo renovando a força e a vontade pra fazer deste O MÊS, até que venha o próximo e tentamos superar o que passou. Lindo dia nessa vida de adulto que corre corre corre e reclama que não tem tempo pra nada mesmo que faça tudo ''do jeito que dér''. Vou encarar como mais uma chance para crescer, melhorar e aprender, um sol tão lindo não pode ser desperdiçado, não pode ser encarado com lábios contorcidos de mau humor ou preguiça, vamos lá ainda temos muito tempo e ainda temos muitas coisas que queremos fazer. O que eu posso fazer para melhorar? eis minha pergunta introspectiva de hoje =D (e nisso entrou um passarinho na farmácia kkk, eu gosto de passarinhos!)

sem mais pensamentos perdidos por aí, vamos a receitinha de hoje: Bolo salgado

Ingredientes:
3 ovos inteiros
100 ml de leite desnatado
6 colheres de farelo de aveia
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento Royal

Coloque os ovos no liquidificador, depois os demais ingredientes e bata tudo isso por mais ou menos 5 minutos. Deixe o fermento por último e mexa com a colher. Em um refratário untado com manteiga light despeje a massa e coloque no forno por alguns minutinhos, assim mesmo sem o recheio. Deixe no forno pré aquecido por mais ou menos 5 minutos só pra dar uma ''aquecidinha'' e formar uma quase casquinha por cima. Agora coloque pedacinhos de presunto, queijo, tomate e orégano e o que mais você tiver vontade. Volte a assadeira para o forno e deixe lá até dourar, pelo menos uns 10 minutos a 180ºC e está pronta sua torta deliciosa e sem problemas com a balança hihi

Um beijinho

Torta de frango com coxas e sobrecoxas assadas

Oiiiiiii, hoje eu trouxe uma receitinha que eu tenho repetido muitas vezes porque adoramos. Chamo de torta de frango mas é bem parecida com a receita de pizza que já mostrei aqui.

Ingredientes:
3 colheres de aveia
2 ovos
1/2 pote de iogurte desnatado
3 colheres de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de fermento Royal
250 ml de leite desnatado
250 gramas de frango desfiado
3 tomates cortados em cubos
1 cebola cortada em cubos
Fatias de queijo
Palmito picadinho


Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento que deve ser acrescentado por último. Faça isso por 5 minutos. Unte uma forma com margarina light e coloque a mistura. Para o recheio, frite as cebolas até ficarem douradinhas, acrescente o tomate em pequenos cubos e então o frango desfiado. Coloque sal a gosto. Preparado o molho de frango desfiado, coloque por cima da massa, assim como o queijo em fatias e o palmito picado. Coloque assar em forno previamente aquecido a 180ºC até que fique douradinha por cima. Sirva com coxas e sobre coxas de frango assadas.

Você pode fazer a torta pra comer sem o assado de frango, porém quando você quer servir uma refeição para um grupo de 4 ou mais pessoas onde alguns estão de dieta e outros não essa é uma ótima saída. Todos comem bem e quem está de dieta não passa vontade ihihihi! Espero que gostem =D

SORTEIO DO BLOG DIÁRIO DE MULHER EM PARCERIA COM COZINHA DUKAN E CIA

Bom dia gente, estou repassando o sorteio de um blog super legal chamado Diário de Mulher em parceria com o blog Cozinha Dukan e cia. Pra quem gosta das receitinhas que eu tenho postado esse kit que as meninas estão sorteando é super útil. Eu estou participando, para saber mais clique no link acima pois são quatro chances de ganhar!

Beijo beijo, mais tarde tem receitinha nova =D

Light, Diet ou Zero? mas que confusão hihi

       Bom dia pessoal, quando comecei minha dieta como já falei aqui, na primeira semana tentei consumir o que já tinha em casa normalmente, como nesse momento permitia-se apenas a ingestão de proteína nem havia mesmo a necessidade de grandes compras até porque no início a animação permite-nos ser mais fortes e não ter necessidade de comidinhas mais gostosas. Isso durou 7 dias. Daí fomos em busca das opções que poderiam melhorar o meu humor sem impedir a eliminação de peso (aprendi que nunca se fala perder porque depois acha kkk). 

        Quando você chega ao mercado procurando alimentos permitidos em dieta de emagrecimento, no meu caso algo sem ou com baixíssimo teor de carboidrato, portanto zero açúcar e/ou também zero ou mínima quantidade de gordura, pouca coisa encontra-se em cidades pequenas, já que a grande maioria da população não está acostumada ao seu consumo e portanto os mercados não tem necessidade de compra, você tem poucas opções. Sendo assim resolvemos pesquisar, na internet, em outras cidades, e entender quais alimentos precisávamos e logo surgiu na minha cabeça a dúvida sobre diet e light. Eu já havia lido algumas vezes e ouvido em algumas aulas da faculdade que o diet é indicado para pessoas com alguma patologia que necessite a retirada de algum componente daquele alimento, o mais comum deles o açúcar para os diabéticos. Depois aprendi que também são chamados de diet alimentos onde se reduz a quantidade de sódio e de proteínas para portadores de doenças renais ou hipertensão, concluindo então que este tipo de alimento foi desenvolvido não diretamente para dietas com restrição de calorias e portanto pode apresentar até mais calorias do que o produto originalmente possui. Neste caso o mais comum é retirar o açúcar e acrescentar algum adoçante como o aspartame como é o caso da Coca-cola zero, que tem total redução de açúcar e por isso pode também ser classificada como diet porém não é recomendada a todo mundo porque algumas pessoas não podem ingerir fenilamina que é o aminoácido que compõe o aspartame porém serve para diabéticos e também em dietas para emagrecimento. O garoto malvado neste caso é o elevado teor de sódio que a torna contraindicada para hipertensos ou pessoas com problemas renais. 

         Diante disso tem-se na definição da Anvisa, que alimentos light possuem uma diminuição de algum componente mas não necessariamente sua exclusão, portanto o objetivo neste caso é sim a redução de calorias por porção o que não quer dizer que podemos comer o dobro do original, já que esta redução em grande parte é de 25% na grande maioria dos alimentos. O chocolate light é um dos produtos que deve ser escolhido entre os diet e light já que neste a maior redução de calorias enquanto no diet o açúcar é trocado por adoçante mas para manter a consistência acrescenta-se gordura, portanto em grande parte o teor de calorias pode aumentar, enquanto no light esse aumento de gordura é reduzido ou evitado. O chocolate zero açúcar da Cacau Show é o meu preferido, apesar de ter sim uma redução calórica muito pequena em comparação com a trufa normal ele não altera em nada meu emagrecimento, e olha que já fizemos muitos testes, a alteração é só no humor da chocólatra compulsiva e portanto deve ser evitada sua ausência na minha dieta kkk. Vou colocar aqui algumas fotos dos produtos que eu costumo usar e adoro porque pelo menos no meu organismo não tem atrapalhado em nada a dieta e ajudam esse período ser extremamente mais fácil. Espero ter ajudado esclarecer um pouquinho sobre estes tipos de alimentos e que experimentem porque acredito sim que pode ajudar inclusive a manter o peso se usados corretamente no lugar dos convencionais. A maioria dos alimentos que vou por aqui, hoje estão disponíveis aqui na minha cidade, é só pedir que o pessoal é bem bacana e acaba trazendo para os mercados. A dica é olhar o rótulo independente da categoria indicada, ficar atento a quantidade de sódio que ajuda muito na retenção de líquido, às vezes o diet ajuda muito e pode ser usado tranquilamente, em alguns casos o light não é tão light assim e aí não vale a diferença de preço daí é esperar pra poder comer uma outra hora e o zero, eu adoro e tenho vários produtinhos que uso bastante.

para começar a semana doce [...]

Olá pessoal, no momento que venho trabalhar sempre ando pensando em como fazer esse novo dia ser melhor, mais feliz e doce. Se eu posso ter mais paciência, mais amor pra oferecer, mais alegria de viver e mais vontade de agradecer por estar viva e feliz. Ás vezes 15 minutos depois esqueço esse pensamento e mais tarde me culpo por ter sido tão negativa. Quando consigo me manter radiante ou com um sorrisinho meio sonso sem pensar tanto nas coisas que não estão exatamente do jeito que eu imaginava o dia corre mais leve, coisas boas acontecem, pessoas boas aparecem. Eu acredito mesmo nisso e preciso lembrar mais que quero ser melhor pra uma hora dessas realmente ser...

Bolo de cenoura simples e leve permitido em dietas com restrição total ou parcial de carboidrato:

Ingredientes:

Massa
1 xícara de cenouras cozidas e frias
1 colher de farelo de aveia
1 colher de adoçante em pó
1 colher de leite desnatado líquido
1 ovo
1 colher de requeijão
1 colher de sobremesa de fermento royal

Calda
1 colher de requeijão light
1 colher de chocolate em pó light ou zero açucar
1 colher de leite desnatado líquido

Preparo:
Misture todos os ingredientes com exceção do fermento e bata no liquidificador ou no mixer por uns 5 minutinhos. Acrescente o fermento e misture com uma colher. Unte um refratário pequeno de vidro do formato que preferir para o bolinho e coloque no micro-ondas por 3 minutos. Retire e prepare a calda.
A calda é instantânea, ou seja basta misturar os 3 ingredientes e mexer fria mesmo. Despeje por cima do bolo e é só comer =D Fica muito muito gostoso e lembra demais o bolo convencional. Eu adoroOoO!

Omelete de brócolis, pensem numa coisa boa hihi

Receitinha de hoje: Omelete de brócolis =D

Ingredientes:
4 ovos
10 folhas de presunto magro
5 fatias grossas de queijo mussarela light cortado em cubos
Brócolis a vontade
2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 pitadinha de pimenta
1 pitadinha de sal
1 pitadinha de orégano

Preparo: Bata os ovos na frigideira mesmo e misture com todos os outros ingredientes, mexa bem e leve ao fogo. Agora vá revirando ele, o objetivo não é ficar parecido com omelete americano, ele fica mexido mesmo. Você pode variar usando queijo minas frescal, queijo cheddar ou queijo prato, todos ficam uma delícia. Pode acrescentar palmito ou cenoura raladinha pra dar um gostinho diferente. É um prato pra lá de simples, que qualquer um consegue fazer, enche a barriguinha e não muda nenhuma grama na balança eu garanto =D

Tenhamos todos um final de semana abençoado!

Beijinho

BOM DIA AMOR!

Olá, hoje quando acessei o Facebook no trabalho sem querer me deparei com uma história que aparentemente se repete com muitas meninas, aquele amor enlouquecidamente lindo de dois adolescentes/jovens que sabem o que querem mas lutam pra tentar fazer aquilo que acham que é certo. Se é ou não, quem sou eu pra julgar [...] isso só me fez começar a manhã com lágrimas no olhos e uma sensação angustiante dentro de mim porque gostaria de usá-los como pecinhas de lego e colocar cada coisa em seu lugar, como se eu brincasse de O Todo Poderoso só pra tirar toda dor e mágoa das pessoas que eu tanto amo. Só que não dá. Passar por tudo isso, entender o que é melhor pra você ou viver aquilo que você sabe que quér é uma decisão sem certeza de acertos ou derrotas e é só tendo esta experiência às vezes tão avalassadora que arranca o sorriso mais lindo do seu rosto que você vai... viver eu acho! Nunca vai saber se a escolha foi certa, se poderia ou não ser melhor, se um dia você vai chorar de alegria por estar realizada ou de ódio por não ter acreditado que as coisas poderiam ter dado certo. O AMOR DEVIA SER MAIS FÁCIL, eu adoro, amo e grito sempre que esse é o sentimento mais lindo e que se tivesse em maior abundância o mundo seria melhor em todos os sentidos, mas nós complicamos tanto quando apenas deveríamos viver. Eu ouvi, boba, iludida, idiota, isso nunca vai dar em nada e na semana que vem depois de 6 anos e alguns meses, 1 ano noiva eu vou para o meu lar com o meu amor, e nós merecemos isso porque acreditamos quando tudo parecia levar ao oposto. Não eu não acho que é igual pra todo mundo, acho que eu tenho uma sorte e um Deus muito bom pra mim por ter essa vida recheada de amor, e acho que poderia ter dado tudo errado  mas eu não quis mais saber de complicar e vivi e deu certo até hoje e eu vou continuar trabalhando pra que dê certo por uma vida porque é o que eu quero. Não pense tanto, viva o sentimento que te faz melhor. E aí qual é o que te faz melhor? Trabalhe nisso meu sorriso de todo dia, eu só quero te ver feliz!

e ao meu amor, muito obrigada por me deixar acreditar que sou uma princesa! se isso mudar algum dia, obrigada pelos melhores momentos da minha vida! adoro falar o que eu quero =D NÃO É PRECISO TER MEDO, QUEM SÓ TEM PALAVRAS NEGATIVAS NÃO COSTUMA ESTAR LÁ QUANDO VOCÊ PRECISA PRINCESA!

E a receitinha de hoje? ah hoje vai ser a receitinha do AMOR que na verdade não existe e eu nem sou a pessoa para tentar decifrá-la!

S2 Beijo gente! Tenham um bom dia e desculpa o desabafo =)

Pizza de frigideira =D adoro quente e amo fria!

Bommm dia pessoal, agora tenho para quem escrever porque decidi compartilhar meu segredinho e amei a resposta de todos! Fiquei muito feliz com os comentários, ligações e longas e curtas conversas a respeito. Vou adorar se ajudar quem quér ser ajudado e amar que meus amigos possam reproduzir minhas receitinhas, que já vou avisando são bem simples massss eu acho elas bem gostosas! Dizem que o segredo é cozinhar com amor né, e isso eu tenho de sobra S2. A ideia é mais pra frente reproduzir as receitinhas com vídeos, tipo o que as meninas fazem com maquiagens porque eu assisto um programa de uma menina de fora que é mais ou menos assim só que ela usa ingredientes que nós não encontramos no Brasil, pelo menos a maioria, então vou tentar fazer parecido, mas ainda vai um tempo =). A terceira etapa seria fazer por pedido a receita da semana, isso ainda não está bem organizado e decidido mas é uma coisa que sempre pensei em fazer e lógico seriam receitinhas mais elaboradas, enfim são só pensamentos por enquanto hihi. A receitinha que quero deixar hoje é de Pizza de frigideira, ou Pizza de ovo como costumo chamar já que adaptei para o regime. Fiz esses dias pras meninas e apesar de eu ter calculado mal a quantidade elas adoraram =D

Ingredientes:
8 ovos
1 pote de requeijão ligth (sim todosss esses ingredientes)

Preparo:
Separe as claras dos ovos e bate em ponto de neve, ou seja até que fiquem bem durinhas, isso vai determinar o quão ''fofa'' sua pizza vai ficar. Misture as gemas com o requeijão e mexa bem. Agora misture tudo, esse processo deixa a massa mais aerada, ou seja entra ''ar'' na massa deixando ela com aqueles furinhos tipo chocolate Suflair kkk e portanto bem fofa. Passe margarina light na frigideira ou em uma forma redonda de pizza e coloque em cima de uma boca de fogão. Derrame 1/3 da massa preparada, essa receita rende 3 pizzas do tamanho dessa da foto. Deixe um minuto no fogo e vai começar a formar uma casquinha embaixo, abaixe o fogo e coloque a cobertura de sua preferência. Nessa com tomate, usei presunto, queijo mussarella light, tomate, pimenta que eu adoro e orégano pra dar aquele gostinho de pizza mesmo. Na outra usei atum ralado ligth sem o óleo, queijo mussarella light, pimenta, orégano e cebola em rodelas que eu também adoro. O sabor fica a critério de cada um né mas esses dois são uma delícia, da pra fazer com palmito, frango, carne moída, strogonoff ou de chocolate. Depois de colocado o recheio desligue o fogo e leve para o forno pré-aquecido. Deixe lá por uns 10  a 15 minutos, ou até o queijo derreter e depois é só comer né =D

Espero que gostem!

a salvação para a saudade do pão [...] Pão de aveia!

Oláa, pensei em desistir já que não consigo ter controle sobre o meu tempo mas aqui estou. Hoje venho trazer a receitinha do Pão de Aveia, sem nenhum carboidrato, para ser consumido tanto em momentos em que a fome aperta e queremos algo rápido e saudável ou em dietas onde o carboidrato é restrito. Muita gente me pediu como fazer então aí vai. O pão é feito no micro-ondas e depois dou uma tostadinha no grill só pra ele ficar mais bonito, mas meu amor come ele sem grelhar mesmo, fica um pouco mais branquinho mas é muito bom também. O cheiro é de ''pão de verdade''! Vale a pena provar, foi a base desse pão que perdemos juntos 16 kg cada um mais ou menos e pretendemos completar os 20kg!

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de iogurte natural desnatado
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de leite desnatado em pó
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa rasa de fermento royal

Preparo:

Misture todos os ingredientes com um garfo ou com o auxílio de um batedor de ovos. Coloque a mistura em um refratário de vidro pequeno no formato que quiser o pão. Esse pãozinho da foto foi feito em um refratário com a mesma forma e tamanho e cortado ao meio, portanto rende exatamente o necessário para um sanduíche. Você pode dobrar ou triplicar a receita porém deve tomar cuidado com o tamanho do refratário e o tempo no micro-ondas que pode precisar ser alterado. Coloque no micro-ondas por 3 minutos, espere dar uma esfriadinha e retire do refratário. Depois é só rechear com o que vc mais gosta ou com o que a dieta permite =D

Tenho andado ocupada com todas as mudanças que vem acontecendo na minha vida, uma reviravolta de conquistas que só me faz a cada segundo mais feliz mas também ansiosa. Como já citei anteriormente os quilinhos a mais vieram e a 1 mês e algumas semanas tomei coragem e comecei um super regime e estou seguindo a Dieta Dukan, com a ajuda de mil pessoas que querem tanto me ver bem e de bem principalmente hihi. Decidi que além de receitinhas vou colocar aqui as coisinhas bonitas que vou comprando pra nossa casinha que está cada dia mais bonita e mais nossa cara. Daqui uns dias vou morar com meu amor e mal posso esperar por isso, me sinto tão abençoada! Bom, hoje vou compartilhar com vocês um escorredor de macarrão e uma luva de borracha, ambos cor de rosa porque essa também é uma parte minha que vai ficar sempre evidente hihihi. Comprei os dois na http://www.utilplast.com.br que tem um montão de coisas bacanas. Achei que os produtos são mesmo o que eu esperava em qualidade apesar de achar que o escorredor seria de um inox um pouquinho melhor, masss eu gostei sim =DD. Junto com esses dois produtinhos comprei um Dobra fácil, para dobrar as camisetas e afins na mesma medida porque tenho dificuldade com isso, outro dia eu mostro e explico =). Um beijo

Receita teste =D - Torta de carne permitida em Dieta Dukan

Para testar o blog vou postar aqui a receitinha de uma torta de carne que postei no Facebook semanas atrás e algumas pessoas me pediram a receitinha. Minha maior dificuldade é que costumo ir fazendo sem medidas exatas, mas vou colocar aqui de uma forma que vocês possam reproduzir.

Ingredientes:

Massa

3 ovos
2 colheres de sopa de requeijão bem cheias
3 colheres de leite em pó
1 colher de sobremesa de fermento
1 pitada de sal

Molho
300 g de carne moída
1 cebola cortada em cubinhos
1 alho cortada em cubinhos
1 pimentão de preferência o amarelo em cubinhos
1/2 xícara de ketchup

Preparo:

Junte todos os ingredientes da massa na ordem que preferirem, e bata com um batedor de claras até ficar homogêneo. Coloque essa massinha no forno pré-aquecido e deixe por um tempo. Enquanto a massa é preparada coloque a carne para ''fritar'' sem usar óleo ou azeite. Coloque as cebolas, o alho e o pimentão antes ainda da carne estar pronta para não grudar e mexa bem. Acrescente um pouquinho de água caso perceba que vai queimar e deixe ir fritando. Acrescente o sal e o ketchup. PROVE! Isso é muito importante, pelo menos pra mim. Retire a massinha que está no forno que deve ter crescido um pouquinho, coloque todo o molho em cima e cubra com cubinhos de queijo minas frescal. A torta fica uma delícia e se você não exagerar no sal pode comer quanto quiser que não vai engordar nadinha. =D Essa foi nossa primeira receitinha, por um tempo vão ser assim mesmo até eu conseguir emagrecer tudinho! Um beijo!

Olá, a meses venho pensando em fazer isso e não sei porque demorei tanto. Minha vida anda meio ''corridinha'' e vir aqui escrever como eu gosto e sobre o que eu amo pode e vai ser sem dúvida a minha melhor ideia dos últimos meses. Atualmente amo o que eu faço mas aprendo a cada minuto algo novo e as vezes tenho que resolver certas coisas que podem me deixar altamente ansiosa. Por conta disso e de alguns equívocos na cozinha ganhei muito peso nos últimos 5 anos e estou de dieta a mais ou menos 5 semanas e com isso tenho aprendido muita coisa boa e acho que posso passar pra vocês. Adoro ver meus pratos depois de prontos e amo muito mais servi-los para um ''mundarel'' de amigos para ver se aprovam. Em alguns meses devo voltar a fazer isso com mais frequência já que vou me mudar para viver com o meu outro amor! Vão me ver repetir muito essa palavra provavelmente e vão ver também que estes dois amores se completam junto com meus três irmãos que são também minha inspiração. Vamos ver no que dá né =D

Ade