o 2015 chegou a exatos 11 dias, o fim de ano foi como os finais de ano são, cheio de comida gostosa, gargalhadas de reencontros e outras instigadas pelo álcool, gente bonita, gente feia, momentos gostosos e outros nem tanto, pias cheias de louça que motivam conversas com pessoas diferentes e lembram que tudo tem seu lado bom. Os quilos ganhos nem foram tantos, foi normal, porque tudo foi. Se eu gosto, não. Tenho sono. Penso que fim de ano serve para tirar uns minutinhos e analisar (sistemática que sou, foram mais que alguns minutinhos), ver se foi tudo bem, se dá pra repetir, no que é preciso melhorar e se dá pra perdoar e principalmente se perdoar. Eu me perdoo. Desejo ter uma preguiça menor enrolada em meu pescoço pra que eu possa usar mais de mim, e desejo ser menos irritada, a irritação e o stress (definitivamente o mal do século) foram bastante presentes em minha vida em 2014, não queria mais tudo isso, quero muito melhorar. No mais eu agradeço, demais, imensamente e isso coloca um sorriso imenso no meu rosto e dá significado ao meu final de ano, fazendo com que tenha sido sim um bom final de ano. Não quero que achem que sou chata demais, nem que as pessoas que estiveram ao meu redor não significam tudo o que significam pra mim, elas são meu tudo, com toda certeza e sem toda a sombra de dúvida, mas eu as amo todos os dias e procuro dizer isso pra eles sempre que consigo do fundo do meu coração e da minha alma, não digo da boca pra fora, digo quando está explodindo na boca com toda a verdade. Não preciso que seja 24, 25, 31 ou 01. Preciso que seja sincero. E eu digo porque me faz bem, eu perdoo porque me faz bem, elogio porque eu sinto e quero que você se sinta feliz, eu amo porque me conquistam, porque roubam esse sentimento pra eles em cada um dos seus gestos. Em parte da minha análise, deitada na cama com meu amor, logo depois dele me pedir como estava meu final de ano, emoldurada por lágrimas eu disse o quanto me sinto agradecida pela vida que levo, que meu desejo é ser menos ruim pra eles, e que entendo hoje que não posso mudar coisas que estão fora do meu alcance. Minha tristeza é a distância não estabelecida por mim de pessoas que amo mas que as vezes desconheço. Não existe vida perfeita, existe plenitude de sentimentos que me provocam satisfação e felicidade e isso graças a Deus, a mim e aos meus eu tenho de sobra! FELIZ 2015, I love u my peoples.

terminando o mês de maio percebo que já passou da hora de parar a comemoração pelos kg perdidos, poisé, acho que fiquei relaxada demais [...] deixei a academia mais ou menos um mês depois de chegar no me objetivo, a preguiça tomou conta e apesar da balança estar colaborando já percebi quanta coisa mudou, o fôlego diminuiu, subir a escada já se tornou mais ofegante e a perna já está bem molenga e claro que o colesterol foi lá em cima mas o triglicerídeo está bem bonitinho kkk  a vida está tão boa que ainda não sei se vou voltar aos exercícios, sei que preciso e que algum dia isso vai ter que acontecer, mas aquela vontade de deixar para o verão é forte. Tenho passado alguns dias em dieta e outros navegando em delícias deliciosas que eu adoro preparar e isso mantém um peso razoável mas não o ideal, por isso resolvi voltar, ver se dá aquela vontade da vidinha mais saudável outra vez =D vou colocar aqui uma receitinha feita ''no olho'' como quase todas as que preparo, que ficou tão tão deliciosa que vale a pena ficar repetindo! Vamos ao bolinho de carne para o lanchinho da tarde ou almôndegas recheadas para o almoço, é 2x1 hihi

Usei:
20 colheres de farelo de aveia
2 ovos inteiros
500 g de carne moída crua
1 pitadinha de sal
1 pitadinha de orégano
1 colher de sobremesa de alho desidratado com salsa
Presunto sem capa de gordura cortado em fatias fininhas
Queijo mussarella light cortado em cubinhos

Preparo:
Misture todos os ingredientes menos o presunto e o queijo com as mãos e amasse bem e por mais ou menos uns 15 minutos para a massa ficar bem homogênea, quanto mais amassar melhor vai ficar e compensa acreditem. Depois fiz bolinhas e no meio coloquei o uma ''lasquinha'' de presunto enroladinho no cubinho de queijo, fechei bem e passei margarina ligth em volta das bolinhas que foram para a fritadeira sem óleo (presente da sogrinha mega aprovado, podem comprar gente). As que usei como almôndegas deixei sem a margarina e levei para a panela com cebola e tomate picadinhos, como se fosse a base para um molho de carne moída mas com as bolinhas de carne =D Se você tiver em casa pode usar aquele molho pronto light pra ajudar que fica gostoso também. Finalizei com tempero verde da minha ''hortinha'' e agradei o mozi facilitando o regime com essas delícias! Vale a pena repetir e sem se preocupar com a balança!

OBS: Se você não teve a mesma sorte que eu de ganhar uma fritadeira sem óleo da sua sogrinha hihi, pode assar as bolinhas no forno pré - aquecido até ficarem douradinhas que fica gostoso também! Um beijinho e até a próxima!

precisando desintoxicar [...] Um feliz Natal e Um Maravilhoso Ano Novo

para variar essa época do ano não consegue ser simples pra mim, pergunta do dia que se repete mil vezes na minha cabeça e chega a doer: por quê as pessoas não conseguem resolver suas mágoas sem magoar os outros como uma corrente de maldade?. é assim que eu sinto. talvez seja eu que crie expectativas demais sobre esses dias, ou eu que fico melancólica achando que tudo e todos vão ser bonzinhos e queridos, e pensar muito antes de falar, ofender, machucar só porque é Natal. só. como se fosse isso. Jesus, aquele que você se apega quando as coisas estão difíceis e você acha que não vai conseguir, aquele que te da forças, ele nasceu neste dia e é isso o que comemoramos, é isso que me faz acreditar que os laços se tornam mais fortes, que os sorrisos são mais verdadeiros, que os presentes são sinceros e simbolizam a vontade de deixar o outro feliz, momento perfeito para falar palavras BOAS e INCENTIVADORAS e de AMOR que deveriam tanto ter sido ditas no decorrer do ano e não foram. Puro engano meu. Não querem ouvir nem dizer nem agir, muita gente egoísta. Eu sou também, muitas vezes, mas alguns seres humanos quando espalham sua raiva com entusiasmo por aí sem pensar no mal que suas palavras fazem me superam em quilômetros. Essa bagunça de palavras me faz pensar que, hum, ÓTIMA HORA PRA MUDAR. Esperar menos, esperar nada, assim o que vier é uma bênção. Separar e deixar de lado, dividir, viver mais EU, mais MEU AMOR, mais MEU CACHORRO, mais meus TESOUROS mais PESSOAS QUE QUEREM ALEGRIA! Eu desejo muito MUITO muito, com todas as minhas forças e vou me concentrar nisso, que o seu 2014 seja infinitamente FELIZ e que você goste e espalhe com vontade essa felicidade por aí, para o mundo ficar bem mais leve.

Para desintoxicar, já que estou muito tóxica hoje kkk, hora da receitinha porque agora, como a gente só deve preparar comida com amor, já me sinto melhor então vamos lá. Ideia simples e ótima para depois das festas de fim de ano.

Ingredientes:
3 folhas grandes de couve
1 colher de adoçante (o tamanho do colher fica a gosto kkk)
1,5 litros de água gelada
Suco de 2 limões grandes
gelo a gosto

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe para tirar os pedacinhos da couve, ou se preferir os mantenha, afinal são fibras. Eu prefiro coar porque o suco fica uma delícia assim, dá até pra servir para os amigos. E aí tá pronto gente, é diurético, é desintoxicante pois ajuda eliminar do organismo as células que oxidam já que estimula o funcionamento do fígado e dos rins. Vale a pena fazer!

Suco de Couve para desintoxicar!

meu Zuck e seu amigo Apolo: eles ajudam a desintoxicar também =D

Um beijo, quem sabe eu venha colocar uma receitinha de natal pra vocês, que seja um dia lindo e feliz, assim como o ano novo e todos os outros dias que seguem!

Dia de panqueca = Barriguinha cheia =D

Oii queridinhos, quero muito agradecer pelo carinho no post sobre o fim da fase de cruzeiro da Dieta Dukan, fiquei muito contente e super motivada a concluir essa próxima etapa de Consolidação. No próximo post conto pra vocês todos os detalhes da dieta, meus dias como sempre tem poucas horas para tudo o que eu tenho vontade ou preciso fazer e por isso ainda não escrevi sobre isso, até porque não sou nutricionista então não tenho base acadêmica para falar, só fiz o que li em sites a respeito, no grupo das meninas que fazem a dieta e no livro ''Eu não consigo emagrecer'' escrito pelo médico Dr. Pierre Dukan, mas sei que uma ajudinha de quem já fez é sempre legal e torna mais fácil o processo, inclusive porque a gente acaba adaptando as regras ao nosso dia a dia e a nossa dispensa e quando começamos ficamos em dúvida sobre o que podemos mudar e o que é melhor manter fielmente como está no livro. Mas como diz o título hoje é dia de panqueca então vamos para a receitinha de hoje:

Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de farelo de aveia
1 xícara de leite em pó desnatado
1 xícara de leite desnatado líquido
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de manteiga ligth

Preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, a aveia e o leite em pó. Bata por 3 minutos. Acrescente o leite desnatado líquido, o sal e a manteiga. Bata por mais 3 minutos. Passe com um guardanapo um pouquinho de manteiga ligth na frigideira, que neste caso precisa ser de teflon porque caso contrário vai grudar e a aveia é bem chatinha pra limpar depois. Agora cubra o fundo da frigideira com a massa que está no liquidificador, pode ser uma camada fina ou grossa depende da sua preferência para massa de panqueca. Depois é só virar como você faria com uma massa comum, dar uma tostadinha dos dois lados e rechear com o que você preferir. Eu gosto muito de fazer com carne moída, se você está de dieta lembre de não usar óleo para preparar o molho e se usar molho de tomate escolher o light ou usar só aquele tomate lindo e gostoso que vai dar a cor e o sabor necessários ao seu molho. Minha dica seria acrescentar uma colher de sopa de mostarda, fica uma delícia =D. Use sua criatividade e recheie como preferir, depois pode vir me contar como fez porque a-d-o-r-o aprender receitinhas novas!

Até a próxima pessoal!

#Consolidação =DDD

Muito bem, dias sem postar e 5 meses e meio com hábitos de vida intensamente diferentes, temos 20kg a menos na balança. Essa é a grande notícia de hoje que eu estou amando compartilhar com vocês... depois de todo esse tempo acompanhando o grupo das meninas que fazem a dita Dieta Dukan, percebi o quanto o apoio é importante, o quanto os antes/durante/depois auxiliam quem resolver de verdade participar desse processo de emagrecimento que para mim e para o meu amor foi longo, cansativo, ''enjuento'', triste e altamente compensador. É muito bom vestir uma roupa antiga que está nova porque na verdade você mal pode usar, é muito bom se sentir bonita com ela e não chorar mais porque nenhuma serve na hora de sair e o seu número na loja não é aquele que vc imagina e sim um bem maior, então você desiste e deixa até de consumir (urrum ponto positivo kkk), é ruim ter vergonha de por biquini ou de tomar sol com as suas amigas, é triste e é por isso que esse momento bobo é tão importante pra mim. Eu duvidei, não quis, disse pra Ana (minha amiga que começou a dieta e me deu motivação e inspiração para fazê-la) que jamais faria, que eu era a gordinha mais feliz do mundo, e eu era realmente, graças a Deus vivo plenamente todas as minhas fases, mas hoje não preciso mais tomar remédio para pressão, não tremo a ponto de não conseguir passar os produtos na farmácia o que segundo o médico estava relacionado ao meu colesterol em 350mg/dL, não choro pq todos as minhas roupas me servem e a maioria precisa ir pra costureira apertar hihi, mas que orgulho hein =D. Agora, vamos para a fase de consolidação, podemos dar duas escapadinhas na semana nos primeiros 100 dias e 4 nos outros 100, já que nosso corpo agora pelo que andei lendo está ainda mais faminto por calorias e precisamos acalmá-lo para não comer os 20 kg ou mais outra vez, o que não queremos porque olha que coisa boa, somos felizes assim também!

Preciso também agradecer, porque só faltou macarrão mas apoio, ajuda e força foi o que sobrou! Obrigada Alda (mãe do meu amor), pela conversa que tivemos a 6 meses atrás no dia que eu disse que talvez deveria começar um regime, por ter feito nossos almoços, ter comido escondidinha pra gente não ter vontade e por aceitar as regras louquinhas desse regime, João (pai do meu amor) por ter ficado sem comer macarrão com feijão e carne kkk, mãe e pai por não ficarem tristes quando eu não pude jantar ou almoçar com vocês, obrigada Ana por ter me feito querer fazer esse regime e por nos ensinar tudinho depois e até me buscar pra ir pra academia =), Ane, bebê e A, por serem sempre minha razão pra tudo e por também comerem escondido de mim e entenderem mesmo tão cedo que isso era importante! OBRIGADA meu amor, por fazer isso comigo, por aguentar minha raiva de não poder comer, minha fúria pela falta do chocolate até encontrar um que pudéssemos colocar no regime, obrigada por me abraçar quando eu queria desistir e dizer que eu era bonita antes também e que se eu quisesse parávamos naquele dia mesmo, por S-E-M-P-R-E estar ao meu lado com orgulho de mim, amo você meu magrinho e agora vamos nos manter assim porque você é forte hihi!

Pessoal que quer perder uns quilinhos, seja no regime que for, se você não está se sentindo bem com você de verdade não desista no primeiro mês, mas se vc vai fazer faça por vc e não pros outros pq os outros não vão mudar seus hábitos, deixar de lado certas coisas mas você vai precisar então precisa querer com força!

Um beijo gente e amanhã eu juro que tem receitinha nova hihi

mas que caloRRR: SORVETE DE DIETA OU DE MORANGO OU OS DOIS =D

O verão então mandou avisar que chegou bem antes do dia 21 de dezembro como de costume na nossa terrinha amada, eu que sou uma dama e portanto não transpiro (pouco) me sinto muito feliz com esse climinha nada europeu kkk. Tenho que contar e deixar registrado que hoje é aniversário do meu tio queridinho Lucas, e mais uma vez desejar infinitas bençãos e felicidades. Para combater ou ao menos tentar diminuir esse calor, vamos a receitinha de hoje, ou da semana porque como posta essa blogueira farmacêutica sem tempo nunca na vida =P.

Sorvete permitido na Dieta Dukan
(para quem quer se refrescar sem ver o ponteiro subir ou deixar de descer)

01 iogurte natural light
500 ml de leite desnatado
10 colheres de leite desnatado em pó
1 gelatina com o sabor de sua preferência
1 pacote de suco cligth do sabor de sua preferência
100 ml de água
1 pote de requeijão ligth
1 colher de sobremesa de emulsificante

Preparo:

Primeiro aqueça os 100 ml de água, misture com a gelatina como se fosse prepará-la normalmente porém mais concentrada. Coloque no liquidificador essa misturinha, as 10 colheres de leite em pó desnatado, os 500 ml de leite, o iogurte, o requeijão e o suco clight. Bata todos os ingredientes e vai formar um creme lindo porém molinho. Coloque no Freezer da geladeira por mais ou menos 3 horas pra ele congelar. Retire coloque na batedeira e bata com o emulsificante. Use um pote de batedeira grande porque o volume congelado irá dobrar. Feito isso coloque congelar novamente. Este que eu fiz, usei suco e gelatina sabor morango, porém da pra usar gelatina sem sabor por exemplo e colocar no lugar do suco chocolate em pó ligth, eu uso o Magro que acho uma delícia ou o da Lowçucar. Quando for saborear seu sorvete, retire ele do congelador uns 5 minutos antes nesse calor de matar pra ele ficar mais cremoso.

Beijo beijo e refresquem-se =D

Super recomendo, comida simples e vida boa = TEMPERO DE FAMÍLIA

Bom dia queridinhos, quero recomendar um programa de tv que eu assistia antes de começar o regime, depois parei pq achei difícil ver as comidinhas e não poder fazer nem muito menos comer hihi. Além do lindo apresentador (Rodrigo Hilbert), as receitas são todas ótimas, a maioria fácil de fazer e o jeito de apresentar é super envolvente. Mostra comida boa, vida boa e transmite uma calmaria que eu super telespectadora adoro! Acho que vocês que gostam de comida como eu deveriam perder um tempinho assistindo porque é muitoOoOo bom. Se chama TEMPERO DE FAMÍLIA (nome lindo também). Segue o link do último episódio da primeira temporada (é agora tem a segunda comprovando que não fui só eu que super gostei!), esse é meu episódio favorito porque adivinha, envolve AMOR e COMIDA hihi