Light, Diet ou Zero? mas que confusão hihi

       Bom dia pessoal, quando comecei minha dieta como já falei aqui, na primeira semana tentei consumir o que já tinha em casa normalmente, como nesse momento permitia-se apenas a ingestão de proteína nem havia mesmo a necessidade de grandes compras até porque no início a animação permite-nos ser mais fortes e não ter necessidade de comidinhas mais gostosas. Isso durou 7 dias. Daí fomos em busca das opções que poderiam melhorar o meu humor sem impedir a eliminação de peso (aprendi que nunca se fala perder porque depois acha kkk). 

        Quando você chega ao mercado procurando alimentos permitidos em dieta de emagrecimento, no meu caso algo sem ou com baixíssimo teor de carboidrato, portanto zero açúcar e/ou também zero ou mínima quantidade de gordura, pouca coisa encontra-se em cidades pequenas, já que a grande maioria da população não está acostumada ao seu consumo e portanto os mercados não tem necessidade de compra, você tem poucas opções. Sendo assim resolvemos pesquisar, na internet, em outras cidades, e entender quais alimentos precisávamos e logo surgiu na minha cabeça a dúvida sobre diet e light. Eu já havia lido algumas vezes e ouvido em algumas aulas da faculdade que o diet é indicado para pessoas com alguma patologia que necessite a retirada de algum componente daquele alimento, o mais comum deles o açúcar para os diabéticos. Depois aprendi que também são chamados de diet alimentos onde se reduz a quantidade de sódio e de proteínas para portadores de doenças renais ou hipertensão, concluindo então que este tipo de alimento foi desenvolvido não diretamente para dietas com restrição de calorias e portanto pode apresentar até mais calorias do que o produto originalmente possui. Neste caso o mais comum é retirar o açúcar e acrescentar algum adoçante como o aspartame como é o caso da Coca-cola zero, que tem total redução de açúcar e por isso pode também ser classificada como diet porém não é recomendada a todo mundo porque algumas pessoas não podem ingerir fenilamina que é o aminoácido que compõe o aspartame porém serve para diabéticos e também em dietas para emagrecimento. O garoto malvado neste caso é o elevado teor de sódio que a torna contraindicada para hipertensos ou pessoas com problemas renais. 

         Diante disso tem-se na definição da Anvisa, que alimentos light possuem uma diminuição de algum componente mas não necessariamente sua exclusão, portanto o objetivo neste caso é sim a redução de calorias por porção o que não quer dizer que podemos comer o dobro do original, já que esta redução em grande parte é de 25% na grande maioria dos alimentos. O chocolate light é um dos produtos que deve ser escolhido entre os diet e light já que neste a maior redução de calorias enquanto no diet o açúcar é trocado por adoçante mas para manter a consistência acrescenta-se gordura, portanto em grande parte o teor de calorias pode aumentar, enquanto no light esse aumento de gordura é reduzido ou evitado. O chocolate zero açúcar da Cacau Show é o meu preferido, apesar de ter sim uma redução calórica muito pequena em comparação com a trufa normal ele não altera em nada meu emagrecimento, e olha que já fizemos muitos testes, a alteração é só no humor da chocólatra compulsiva e portanto deve ser evitada sua ausência na minha dieta kkk. Vou colocar aqui algumas fotos dos produtos que eu costumo usar e adoro porque pelo menos no meu organismo não tem atrapalhado em nada a dieta e ajudam esse período ser extremamente mais fácil. Espero ter ajudado esclarecer um pouquinho sobre estes tipos de alimentos e que experimentem porque acredito sim que pode ajudar inclusive a manter o peso se usados corretamente no lugar dos convencionais. A maioria dos alimentos que vou por aqui, hoje estão disponíveis aqui na minha cidade, é só pedir que o pessoal é bem bacana e acaba trazendo para os mercados. A dica é olhar o rótulo independente da categoria indicada, ficar atento a quantidade de sódio que ajuda muito na retenção de líquido, às vezes o diet ajuda muito e pode ser usado tranquilamente, em alguns casos o light não é tão light assim e aí não vale a diferença de preço daí é esperar pra poder comer uma outra hora e o zero, eu adoro e tenho vários produtinhos que uso bastante.