Pizza de frigideira =D adoro quente e amo fria!

Bommm dia pessoal, agora tenho para quem escrever porque decidi compartilhar meu segredinho e amei a resposta de todos! Fiquei muito feliz com os comentários, ligações e longas e curtas conversas a respeito. Vou adorar se ajudar quem quér ser ajudado e amar que meus amigos possam reproduzir minhas receitinhas, que já vou avisando são bem simples massss eu acho elas bem gostosas! Dizem que o segredo é cozinhar com amor né, e isso eu tenho de sobra S2. A ideia é mais pra frente reproduzir as receitinhas com vídeos, tipo o que as meninas fazem com maquiagens porque eu assisto um programa de uma menina de fora que é mais ou menos assim só que ela usa ingredientes que nós não encontramos no Brasil, pelo menos a maioria, então vou tentar fazer parecido, mas ainda vai um tempo =). A terceira etapa seria fazer por pedido a receita da semana, isso ainda não está bem organizado e decidido mas é uma coisa que sempre pensei em fazer e lógico seriam receitinhas mais elaboradas, enfim são só pensamentos por enquanto hihi. A receitinha que quero deixar hoje é de Pizza de frigideira, ou Pizza de ovo como costumo chamar já que adaptei para o regime. Fiz esses dias pras meninas e apesar de eu ter calculado mal a quantidade elas adoraram =D

Ingredientes:
8 ovos
1 pote de requeijão ligth (sim todosss esses ingredientes)

Preparo:
Separe as claras dos ovos e bate em ponto de neve, ou seja até que fiquem bem durinhas, isso vai determinar o quão ''fofa'' sua pizza vai ficar. Misture as gemas com o requeijão e mexa bem. Agora misture tudo, esse processo deixa a massa mais aerada, ou seja entra ''ar'' na massa deixando ela com aqueles furinhos tipo chocolate Suflair kkk e portanto bem fofa. Passe margarina light na frigideira ou em uma forma redonda de pizza e coloque em cima de uma boca de fogão. Derrame 1/3 da massa preparada, essa receita rende 3 pizzas do tamanho dessa da foto. Deixe um minuto no fogo e vai começar a formar uma casquinha embaixo, abaixe o fogo e coloque a cobertura de sua preferência. Nessa com tomate, usei presunto, queijo mussarella light, tomate, pimenta que eu adoro e orégano pra dar aquele gostinho de pizza mesmo. Na outra usei atum ralado ligth sem o óleo, queijo mussarella light, pimenta, orégano e cebola em rodelas que eu também adoro. O sabor fica a critério de cada um né mas esses dois são uma delícia, da pra fazer com palmito, frango, carne moída, strogonoff ou de chocolate. Depois de colocado o recheio desligue o fogo e leve para o forno pré-aquecido. Deixe lá por uns 10  a 15 minutos, ou até o queijo derreter e depois é só comer né =D

Espero que gostem!