terça-feira, 15 de outubro de 2013

a salvação para a saudade do pão [...] Pão de aveia!

Oláa, pensei em desistir já que não consigo ter controle sobre o meu tempo mas aqui estou. Hoje venho trazer a receitinha do Pão de Aveia, sem nenhum carboidrato, para ser consumido tanto em momentos em que a fome aperta e queremos algo rápido e saudável ou em dietas onde o carboidrato é restrito. Muita gente me pediu como fazer então aí vai. O pão é feito no micro-ondas e depois dou uma tostadinha no grill só pra ele ficar mais bonito, mas meu amor come ele sem grelhar mesmo, fica um pouco mais branquinho mas é muito bom também. O cheiro é de ''pão de verdade''! Vale a pena provar, foi a base desse pão que perdemos juntos 16 kg cada um mais ou menos e pretendemos completar os 20kg!

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de iogurte natural desnatado
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de leite desnatado em pó
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa rasa de fermento royal

Preparo:

Misture todos os ingredientes com um garfo ou com o auxílio de um batedor de ovos. Coloque a mistura em um refratário de vidro pequeno no formato que quiser o pão. Esse pãozinho da foto foi feito em um refratário com a mesma forma e tamanho e cortado ao meio, portanto rende exatamente o necessário para um sanduíche. Você pode dobrar ou triplicar a receita porém deve tomar cuidado com o tamanho do refratário e o tempo no micro-ondas que pode precisar ser alterado. Coloque no micro-ondas por 3 minutos, espere dar uma esfriadinha e retire do refratário. Depois é só rechear com o que vc mais gosta ou com o que a dieta permite =D



4 comentários:

  1. Aii que legal, adorei o blog. Parabéns Ade! E adorei a receita do pão. Depois da academia sempre tomo shake da Herbalife com proteína, o pão vai ser ótimo pra variar a refeição. Vou testar :) Beeijos

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    1. =DD ia te falar um tempo atrás da ideia dai acabei esquecendo, mas que bom que vc gostou! o pãozinho fica muito bom, vc vai gostar! e não desista na primeira tentativa que demora um pouco pra vc acertar o tempo e tal...

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  2. Oi Ade, parabéns pela iniciativa em construir o blog, vou acompanhar!
    mas me tira uma dúvida, será que tem como fazer em mais quantidade para guardar?
    obrigada, beijo =)

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  3. Tem sim, você só deve multiplicar os ingredientes por mais ou menos o tamanho do pão que deseja fazer, e para guardar é melhor assar no forno mesmo e não no micro-ondas. Se você usar 5 ovos por exemplo dá pra por naquelas formas de pão mesmo e assar. Tem gente que acrescenta farelo de trigo mas eu acho desnecessário. Tenta assim que vai dar certo! Fico muito feliz que gostou =DD

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